人本自然(七彩魚主題餐廳)
這是家位於草屯的特色料理
餐廳的外觀
利用魚的造型
引伸出
金屬線條外觀
簡潔而搶眼
餐廳運用許多植物的素材營造自然感
餐廳主人大手筆裝潢七彩魚的展示館
介紹七彩魚
起源
品系
與飼養方法
說到七彩魚主題餐廳
有人可能覺得是不是海產店啊
其實不是啦
若要用這食材
光是材料可能就要五位數字了
草屯ㄟ在地人
沒人不知道
有家出名的老店"世傳魷魚粳"
可以算是草屯當地的名產
而我
也是這家魷魚粳米粉的忠實粉絲
鄭文欽
就是"世傳"老闆的兒子
是這間七彩魚主題餐廳的主人
研究飼養七彩
在國際屢獲大獎享譽盛名
也曾代表台灣出賽
榮獲世界第一
在安靜自在的氛圍流轉間
人與自然感知彼此的關懷
在言談對話的觀察時刻
重拾初心
回歸最真實的的自我
人心本向自由
樂陶然
ADD:南投縣草屯鎮大成街100號
TEL:049-2326338
延伸閱讀:TVBS報導
