出門在外
能吃能喝
是人生一大享受
古人說 闊嘴吃四方
真是太幸福啦

這次旅行 沿著海岸南下
沿路捕撈鮮美的海味

距離花蓮市區約20公里左右 有一個小地方 叫鹽寮
盛產龍蝦跟九孔
饕客來自四面八方
餐廳裡 高朋滿座
這裡的餐廳很特別
喜歡以電話號碼為店名
所以 我們光顧的這一家 就叫128


生猛的龍蝦 完全用清蒸烹調
不加任何調味料 最是美味
觸角 蝦足 都充滿了ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的肉
九孔
兒子說
共有十四孔 應該加以正名才是
軟絲仔
水煮 保留了原味
海菜
口感很特別
嚐過 快炒的
這次來碗涼拌
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花蓮的另一種特產
扁食
有三代老店戴記
還有 正宗老牌液香扁食
只要 google一下
他就會熱情向你招手

在花蓮 要熱賣到排隊的店實在不多
還有 說日語的
在隊伍中


店內有古早味
感覺 很有歷史
扁食 碩大一顆顆
滋味 道地
用料實在

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還有一家 民宿老闆推薦的黑松羊肉爐
位於進入知本的途中
每一桌 都是大開吃戒的饕客
要品嘗到羊肉爐的美味
還得具備搶桌子的眼力
跟等待的耐力


羊肉爐的廬山真面目
猛然想到拍照
已是半鍋下肚了


另點了一盤 虱目魚肚
很肥很肥
炒香菇
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最後一天 的完美句點
在東港 益仔海產店


清蒸白蝦
東港特產西施舌
女兒點的蘆筍
還有 東港特產
那個魚
沒錯 它就叫"那個魚"
肉質軟嫩 似豆腐
魚骨 綿軟 入口即化
美味到打包回家的海菜魩仔魚羹 
女兒愛的螃蟹
其實 是處女鱘
美味是要付出代價的
我的荷包 在淌血
現代人生活壓力太大
吃吃喝喝 成了最直接的紓壓方法
小小的台灣 美食景點密密麻麻

ㄧㄠ 鬼來自四面八方
從四面八方奔向有吃的地方
是我深深的體會

沒點蜂巢蝦?蜂巢蚵?有吃過嗎?如果沒有一定要吃吃看.
回覆刪除雖然不太健康(油炸的) .不過偶爾放縱一次.沒差啦
[版主回覆09/03/2010 20:18:38]每次吃海鮮都吃蒸的
想吃到海的新鮮
沒想到用炸的蜂巢蝦卻是東港地方名產
剛上網查過
感覺不是每家餐廳都有這道菜
哪家店比較道地
推薦一下吧!!
唸書既不認真又不思考,慚愧!
回覆刪除看完你對brian的回答,才發現最後一天吃在東港.繞了好大一圈喔!
(再一想,花蓮,台東都走透了,當然從屏東回來囉!)勇猛,厲害!
~~兩個人都能開車真好!
[版主回覆09/03/2010 21:14:00]找一次兩部車三個司機如何!!
以前在東港服役半年.營區門口(大鵬灣防砲訓練中心)就有一家餐廳.(每次聚餐都到那裡)
回覆刪除就蠻好吃的.東港市區.於是場附近好像大一點的餐廳也都有賣.魚市場附近還有一些名產.肉粽攤.九層稞也都很不錯.下次建議你可以順道從東港坐船到小琉球玩一天.(當兵時常打混跑去那裡玩)
[版主回覆09/06/2010 09:06:41]原來,Brian是防炮部隊高材生。炮打得好!
每次到屏東或者要去台東,都會在東港停留。這美食線索,實在太讚了,謝!!
哈ㄏ.你又猜錯了.我是氣象單位.在當時可算是高科技軍種耶.就是每回缺水時.在天空灑鹽巴的大頭兵
回覆刪除[版主回覆09/06/2010 11:53:00]高材生!!
高材生!!
嘴砲口水造雨!!
難怪退伍後南部常缺水!!