2010年8月31日 星期二

2010東遊記-吃吃喝喝

 


出門在外


能吃能喝


是人生一大享受


古人說 闊嘴吃四方


真是太幸福啦



這次旅行 沿著海岸南下


沿路捕撈鮮美的海味



距離花蓮市區約20公里左右  有一個小地方 叫鹽寮


盛產龍蝦跟九孔


饕客來自四面八方


餐廳裡 高朋滿座 


這裡的餐廳很特別


喜歡以電話號碼為店名


所以 我們光顧的這一家 就叫128



 



 


生猛的龍蝦 完全用清蒸烹調


不加任何調味料 最是美味


觸角 蝦足 都充滿了ㄉㄨㄞ  ㄉㄨㄞ的肉


 


九孔


兒子說


共有十四孔 應該加以正名才是


 


軟絲仔


水煮 保留了原味


 


海菜


口感很特別


嚐過 快炒的


這次來碗涼拌


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花蓮的另一種特產


扁食


有三代老店戴記


還有 正宗老牌液香扁食


只要 google一下


他就會熱情向你招手



在花蓮 要熱賣到排隊的店實在不多


還有 說日語的


在隊伍中





 


店內有古早味


 


感覺 很有歷史


 


扁食 碩大一顆顆


滋味 道地


用料實在




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還有一家 民宿老闆推薦的黑松羊肉爐


位於進入知本的途中


每一桌 都是大開吃戒的饕客


要品嘗到羊肉爐的美味


還得具備搶桌子的眼力


跟等待的耐力




 


羊肉爐的廬山真面目


猛然想到拍照


已是半鍋下肚了




 


另點了一盤 虱目魚肚


很肥很肥


 


炒香菇


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最後一天 的完美句點


在東港 益仔海產店




 


清蒸白蝦


東港特產西施舌


 


女兒點的蘆筍


 


還有 東港特產


那個魚


沒錯 它就叫"那個魚"


肉質軟嫩 似豆腐


魚骨 綿軟 入口即化


 


美味到打包回家的海菜魩仔魚羹


 


女兒愛的螃蟹


其實 是處女鱘


美味是要付出代價的


我的荷包 在淌血


現代人生活壓力太大


吃吃喝喝 成了最直接的紓壓方法


小小的台灣 美食景點密密麻麻



ㄧㄠ 鬼來自四面八方


從四面八方奔向有吃的地方


是我深深的體會



2010年8月30日 星期一

2010東遊記-花蓮創意文化園區

第一眼見到這裡


感覺像來到台北華山藝文園區


 


原來都是由公賣局造酒廠變身而來的藝文展演空間


 


這幾年


閒置空間再利用


保留歷史建築


已成為公共空間新的規劃方向


 



花蓮創意文化園區


1980年公賣局提出「菸酒增產方案」,


計劃建設以生產紹興酒、啤酒、米酒、高梁酒為目標的新工廠。


花蓮酒廠計畫,另在美崙工業區購買建廠土地24.86公頃,


在1988年結束舊廠業務將廠房遷至新廠。


 


隨著酒廠遷廠也結束舊花蓮酒廠六十餘年的製酒歷史。


舊花蓮酒廠原址,除配銷所繼續使用外,其餘土地閒置十多年後,


目前由文建會規畫為花蓮創意文化園區,


昔日釀酒之工廠,轉型為釀製創意文化之芬芳場域。


 


資料節錄自 : 花蓮創意文化園區


 



上圖為這次路過休息的花蓮酒廠新址


位於市郊


展售中心裡頭十分熱鬧




花蓮創意文化園區


位置在花蓮市市中心


遊客不少


但這次來訪卻沒有任何展覽與活動


心中有些失望




這是不同空間入口前的門牌


別出心裁的使用酒瓶造型




平日就喜歡收藏舊式玻璃燈罩的我


驚奇的發現保存完整的各式燈具


造型各異


大家欣賞!!




前棟大廳的吊燈




牆柱上的掛燈




走廊上的吊燈


為紫色玻璃




樓梯間掛燈




二樓牆壁掛燈




二樓木造屋頂吊燈




也許是花蓮地區地震頻繁


建築物基礎都經過特別加強呢!!




大跨距的屋簷鐵件


2010年8月29日 星期日

2010東遊記-璞石咖啡

拜新買的i-Phone之賜


走到哪玩到哪的我們瞎打誤撞


來到這花蓮人文聚集的據所


 


有人形容


~ 在花蓮,聽到「璞石」便猶如聽到「誠品」。~


 



兄妹倆高興的散步進來




Susan見到鞦韆便坐了上去


慢慢的搖  搖  搖




店內資訊很多


這裡還是o'rip的誕生地呢!!


查資料得知~


《O'rip》


取自阿美族語「生活」之意


每期以人物故事為主軸


採訪報導花蓮當地的特色店家與人物生活




早上10:30剛過點早餐的時間


這時店內座位已滿


主人為我們喬出中午的訂位桌


坐下來


點了咖啡與水果茶




窗外一片靜謚的綠色


剛好襯托燈的倒影




座位位置仰起頭


剛好發現這喜歡的圖面結構


天花板 弔燈 木鴨在空間中擺的剛剛好




屋裡另一個角落


發現望著窗外享用餐點的人們


悠閒 慢活


是這裡的生活必需品




步出咖啡館 驚喜發現今晚有雷光夏的表演


咖啡結合人文 早已不稀奇


台灣許多地方都能發現這種加了味的咖啡


但 真能保持原始香醇滋味的其實不多


下次來花蓮


記得點一杯拿鐵


或者 獨門的璞石咖啡


細細品嚐 咖啡的真功力